开元途也称为厦家世一块，是厦门史书上最早的马途之一。它的史书可能追溯到十九世纪末。当时厦门仍旧一个幼渔村，开元途即是厦门的重要交通干道之一。

　　正在二十世纪初，开元途上滥觞呈现了很多闻名的修设物小吃，如中华第一戏院、厦门影戏院、华侨银行等，这些修设物至今已经是厦门的地标之一。正在这条道途上，也有浩瀚上了年纪的老店，这日清点四家当地人引荐的幼吃！

　　厦门八市，从当地人常来的市集改革为方今旅客必打卡的“旅游胜地”。来了八市，边上的这栋五层老百货是阻挡错过的，这里也是拍下八市全景的最好机位。

　　斑驳的表墙再加上门口这些有些整齐的电线，这里即是阿吉仔·吉治百货，一家藏进了鹭岛旧光阴的老百货。

　　它总共五层，一层一宇宙，集书店、杂货、茶馆、饼铺、咖啡馆于一体，这个都市的影象似乎都重淀正在这栋楼中，以味觉的体例书写着属于厦门的纪念录。

　　整座都市最纯粹的心魄正在这里得以揭面——不是文艺，不是复古，而是最美的世间烟火。而站正在吉治百货楼顶俯瞰八市，便有了一种另类的情怀，叹息这便是最实正在的厦门吧！

　　友生韵味幼吃，营平农贸市集贴近开元途这个入口的第一家，快要50年史书了。这个是最诚恳无华的两个灶台，几张木凳木桌便是那满满的古早味。厦门四绝小吃小吃，猪脚面小吃、沙茶面、清汤面、卤面，汤头各异，搭上自选的生烫，不到20块便是一大碗鲜味。

　　大抵是八市邻近最老的一家店， 从解放前就开正在这里，仍旧走过了70多年的岁月。连招牌都很疏忽，店里墙上挂一幅疏忽的简介，上写“品麦奶，喝花生汤，再来一粒韭菜盒”，下联写“幼天下，大场面，让我一席”。主营麦奶、花生汤、面线糊，大抵是岛内为数不多能喝上一口最纯朴麦奶的地方了小吃。麦香很是浓重，早餐喝上一晚再好可是了。

　　很平淡的店面，表面摆的即是一个大的水煎包的机子，尚有二楼可能堂食，但实在大个别门客会遴选打包带走！

　　号称厦门最平价好吃的水煎包！往往可能看到许多人列队正在买，个头线元仍旧很划算的。（物价飞涨有点疾）底部金黄焦脆，况且他们家的皮吃起来不会很干，再不搭配汤水的环境下，我一语气吃了2个。肉馅很希奇，难怪有这么多老客户了！厦门美食清单百年开元路上藏着浩繁幼吃4家幼店小吃当地人都爱