南宁云—南宁晚报讯（记者 覃锦华）桂菜名菜、桂菜名幼吃希奇出炉了！昨日，“鲜味广西美满生涯”2023广西桂菜“三名”评比颁奖仪式正在南宁南国弈园举办。勾当一共评比出广西桂菜名店、名菜、名幼吃等多个奖项小吃。勾当旨正在传承掩护革新广西餐饮品牌小吃，扩内需、促消费、树局面、惠民生，进一步提拔广西特性餐饮品牌出名度和吸引力，打造广西地方餐饮咭片。

　　“鲜味广西美满生涯”2023广西桂菜“三名”评比勾当由自治区商务厅小吃、自治区文明和旅游厅小吃、自治区市集监视照料局协同主办。自10月15日勾当正式启动以后，受到业内普及体贴。

　　原委两个多月的庄苛调查，共评比出“2023年广西桂菜名店”38家，“2023年广西桂菜名菜”97个，“2023年广西桂菜名幼吃”22个，“2023年注册广西烹调巨匠（名师）”11位小吃，“2023年注册广西桂菜巨匠（名师）”23位。

　　勾当现场为获奖企业及局部举行了恢弘的颁奖仪式。另表，还搭筑诸多美食展台，吸引乘客前来品味，普及广西特性美食的出名度和美誉度。

　　同日小吃，第十一届广西民族特性美食大赛也正在南国弈园恢弘开赛。本次大赛是广西餐饮业守旧品牌赛事，已列入商务部2023年“中华美食荟”指定项目。

　　大赛收集全区14个市70多家餐饮企业选送的400多个特性美食，参赛美食囊括热菜菜肴、幼吃点心、预造菜品、酱料主食等各个种别，既有广西守旧名菜小吃、名幼吃，也有革新时尚及协调桂菜，更有主打摄生、壮健观点的绿色菜品，涵括广西桂菜“东甜西酸·南鲜北辣”四大区域风韵，烩出浓浓壮乡烟火味，让观多全方位地感想广西饮食文明的特殊魅力。广西桂菜名店小吃名菜名幼吃出炉