《舌尖上的中国第三季》是重心电视台出品的一部大型美食文明记载片。 该片讲述了人与美食背后的温情故事。将美满故事，深化人物，深化食品背后的文明，从史籍演化经过中探究中国美食的迁移与统一，深度筹商中国人与食品的相闭 。

　　该片于2018年2月19日起每天晚20:00正在重心电视台归纳频道与重心电视台记载频道播出。

　　第1集 用具从陶器、青铜、铁器、瓷器，中国烹移用具一齐走来，伴跟着文雅的络续前行，新原料的发现、发觉与运用，烧烤、蒸煮、煎炒也接踵崭露小吃，中国烹调方法爆发了奔腾。有工夫是厨具餐具造造了烹饪本领，有工夫烹饪本领的必要则胀吹了厨具餐具的改革。漫长史籍中，怎样更好地运用食材，烹饪出最好的滋味，从厨具到餐具，中国人起色出了特其余器材灵敏和审美认识小吃。

　　第2集 幼吃一方水土一方人。中国丰裕的天然资源带来了多样特其余幼吃品类。这些食品往往当场取材，最亲和、最能表现表地特性，也最令人回味，正在中国饮食文明中拥有出色职位和繁荣人命力。幼吃浓缩一地风土着情，成为新颖的地方习惯符号，表现着表地物质及社会生涯风貌。

　　第3集 宴席中国人风气把人生喜怒哀笑、婚丧嫁娶、寒暄表交导向饮食行动，正所谓“礼尚交往”，增加人与人的相闭，宴饮荟萃的风貌是以极大起色。人们将饮食与社交严密相连，饮食之事倾泻了齐家、治国、平全国的期许。人们通过宴会，不只获取饮食艺术的享福，况且可增加亲和，杀青融洽。

　　第4集 食养中国人以饮食摄生来保健小吃，起色出特其余植物学、医学、养分学系统，造造出拥有天然哲思的摄生好菜。食养浩气，唾手可得的普通食材，蕴藏着康健的玄妙，防守着中华民族的身心宁靖之途。筹商食养，愿望帮帮大多筑树更康健的生涯方法。

　　第5集 厨人中国饮食文明有着明显的特性，出现着特其余代价观。千百年来，饮食已和咱们的文明十全十美无法瓜分。中国人通过食品，感知和驾御周围的寰宇。这一集将出色饮食里人的身分，着重出现人与食品的相闭。无论家庭生活，仍是宗族光荣，食品组成了咱们文明存续的基本，细心的人能力做出美食，咱们从饮食中发觉生涯的线集 点心点心是中国烹调的一个厉重构成片面，素以史籍永远、造造精深、品类丰裕、风韵多变而著称。人们爱吃点心，是由于它们正在甘旨以表，还托付着中国人对美丽生涯的憧憬和期盼小吃。豪爽的中式糕点，至今已经是中国老公民情面交往不行或缺的捐赠佳品，它像一边镜子小吃小吃，折射着时间变迁和情面礼节。可能说KOK综合体育，点心追随人们走过一年四时的节庆日子，也见证每一片面命的发展、美满，它托付着甜蜜，也承载着人们仁爱互帮的心灵。

　　第7集 骨气寰宇万物KOK综合体育，随四时更替KOK综合体育，中国的稼穑劳动，也依循着大天然的韵律。寰宇非遗“二十四骨气”，是中国人用来领导农作和生涯的一套特别体例，也是中国饮食文明、生涯灵敏的表现。时至今日，中国人不断以骨气饮食睡觉身心康健，顺天当令，正在大地间春耕、夏耘、秋收、冬藏，生生不息。

　　第8集 统一中国史籍上的南北互换、多民族统一、东西交汇特其余史籍演进，永远是饮食文明统一与流变的厉重胀吹力。人的迁移带来食品的更新，揭示出穿越时空的人命力。当今时间的先进，胀吹了寰宇的空前巨变。餐桌上新的改观，同样是时间潮水的印证。本集聚焦中国人丁转移，讨论其怎样影响着当今国人的饮食风气。这些食品，又正在以何种方法影响和转折着人们的口胃和性格。

　　创作配景 “用具”的分集导演骆永红吐露，“用具”放正在第一集，是由于总共的食品再精深，它的泉源离不开灶、离不开锅，离不开从食器到盛器 。 总唆使周塬先容，“幼吃”这一集思要表达的，即是每个区域的文明个性。中国丰裕的天然资源带来了多样特其余幼吃品类，这些食品往往当场取材，最亲和、最能表现表地特性，也最令人回味 。 拍摄经过 2018年2月9日，重心电视台台长慎海雄，重心电视台分党组副书记、副台长魏地春，国乡信息出书广电总局宣称司司长高长力、中宣部文艺局副局长王强、光昭质报社副总编纂沈卫星等配合启动了开播典礼。节目摄造组脚迹遍布宇宙20多个省、市、自治区小吃，蕴涵香港、台湾区域，拍摄住址多达115处，调研采访人物300多人，拍摄美食达400多种。 正在第二季中，分集导演黄鹤带着他的团队正在短短的8个月时候内去了20个都会，接触了136片面物，调研及拍摄了120种幼吃。KOK综合体育小吃舌尖上的中国第三季拍摄了哪些美食 舌尖上的中国3正在哪拍摄