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吕梁兴县荣获“杂粮美食厨师之乡”称呼

2024-09-21 21:25:16
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  9月20日,正在2024中国(山西)食物餐饮旅游展览会暨第九届中国山西面食文明节上,吕梁兴县荣获“杂粮美食厨师之乡”称呼。

  中国饭铺协会副会长兼秘书长宋幼溪代表山西省饭铺业商会和2024中国(山西)食物餐饮旅游展览会组委会授牌,吕梁市政协副主席、县委书记乔云接牌。

  近年来,兴县不断履行杂粮家当“特”“优”“高效”发扬政策,与中国农科院合营共修宇宙杂粮坐褥、供应、培训实训、试验树范和种子基地,胜利举办第八届中国(山西)食物餐饮旅游展览会暨首届中国山西(兴县)杂粮面食文明节、2023国际幼米年学术年会、第五届中国幼米家当发扬大会暨中国(兴县)首届杂粮家当展览会、2024年宇宙杂粮家当发扬互换会暨中国作物学会食用豆专委会会员大会。

  截至目前,兴县先后荣获“中国杂粮之乡”“中国杂粮美食之乡”“中国杂粮美食地标都市”“中国生态好食材杂粮基地”“山西杂粮之乡”等荣幸称呼。不久前,兴县胜利举办2024中国(山西)食物餐饮旅游展览会暨中国兴县杂粮美食文明周,再次荣获“晋菜·晋味家当基地” “杂粮菜品研发基地” “杂粮美食人才培训教学基地” 等荣幸称呼。

  乔云展现,此次荣获“杂粮美食厨师之乡”称呼,将进一步擦亮“兴县杂粮宴 矫健中国宴”美食物牌,帮推“兴县杂粮 中国好粮”这张手刺走出山西、走向宇宙,真正让杂粮家当成为兴县促进村落强盛的要紧支柱家当,成为老区百姓增收致富杂粮、配合充分的大家当。

  山西省饭铺业商会会长樊笑平代表山西省饭铺业商会为兴县杂粮宴餐饮文明发扬核心授牌“最佳合营伙伴”,兴县杂粮宴餐饮文明发扬核心掌握人接牌。

  开张式后,与会嘉宾还观光了“兴县杂粮宴”美食展区。

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