中新经纬12月7日电 今天网上有信息称，正在紫燕百味鸡线上商城所购置的片面“锁鲜装”产物存正在菌群不足格的状况食品，对此，上海紫燕食物股份有限公司(下称“

　　紫燕食物正在解说中默示，该事务爆发后，公司已于第偶然间下架线上商城联系产物食品，并启动全线探问步调，复核各分娩症结视频监控、职员情况和操作流程及运输链途等，协同查找简直源由。

　　紫燕食物称，公司对网高超传视频实质高度注意，并凭借视频可见实质，春联系分娩批次产物出厂检测呈报实行探问核实。据查，联系产物出厂内检结果均吻合联系准则圭表条件。同步，公司内部进一步复核并加强食物分娩全历程管控，确保各项食物分娩安宁保护无误，并与协作物流公司实现联动探问，核实产物运输症结吻合食物安宁管控圭表食品。

　　解说中还称，紫燕食物持久从此自律信守国度各项食物安宁公法准则，竖立完备从原料到造品的食物安宁管控系统并贯彻实践，并按期将产物送第三方检测机构实行产物检测，按期构造发展企业内控检讨，确保食物安宁各项手段实践陆续有用。

　　公司官网音信显示，紫燕食物是一家天下性的熟食连锁企业，于2022年9月26日获胜上岸上交所主板，成为佐餐卤成操行业上市企业。截至2023年6月，紫燕食物已正在天下20多个省、自治区、 直辖市内的200多个都会开设“紫燕百味鸡”连锁门店超6100家食品，筑成多座大型圭表工场，旗下还开设多个涵盖息闲餐饮、息闲卤味品类子品牌。

　　功绩方面，紫燕食物2024年前三季度竣工营收26.87亿元，同比低重4.6%；归属于上市公司股东的净利润3.49亿元，同比增进2.19%食品。(中新经纬APP)个人产物菌群不足格？食品紫燕食物：启动全线探问秩序