KOK综合体育中新经纬8月9日电 9日，国新办就《合于鼓励办事消费高质料发达的偏见》相合情景进行揭晓会。会上，商务部办事营业和商贸办事业司司长王东堂提到，指示地方加快发达特质餐饮，培养特质幼吃家产集群。

　　有媒体提问：“此次《偏见》对鼓励餐饮消费作出安放，请问本年以后餐饮业发达情景若何？下一步将接纳哪些办法鼓励餐饮消费？”

　　王东堂默示，本年上半年，寰宇餐饮收入抵达2.6万亿元小吃，同比延长7.9%，总体上持续坚持了较速延长态势，况且增速也比商品零售额速4.7个百分点，对社零延长的功勋率抵达了22.8%。

　　王东堂称，下一步，商务部也将会同相干部分讲究落实此次国务院出台文献的相合央求，从三个方面做好全体使命，鼓励餐饮消费高质料发达。

　　起初，加快计谋落实落地小吃。本年3月份，商务部会同相干部分印发了鼓励餐饮业高质料发达的指示偏见，正在保证食物安详、晋升餐饮办事品格、改进消费场景以及优化营商情况等方面提出一系列的计谋步骤。同时，各个地方好比像上海、北京、陕西等地也是因地造宜小吃，联合地方的本质情景，也出台了一系列的全体落实步骤小吃，尚有少少地梗直正在查究订定细化的办法。商务部将指示各个地方设备健康鼓励餐饮业高质料发达的使命机造，加紧兼顾和谐，推动相干计谋落地收效，络续开释计谋盈余。

　　其次，出力激起消费生机。商务部将会同相合部分络续办好“中华美食荟”系列促消费举动，以及“中华美食文明季”相合举动，出力培养餐饮消费热门；还将培养、认定一批中华美食街区，促使晋升餐饮业数字化秤谌，推动餐饮与商贸小吃、文旅调和发达；指示地方加快发达特质餐饮，培养特质幼吃家产集群，以及此次国务院文献里了了提出的名菜、名幼吃、名厨、名店。本年商务部还与中心播送电视总台团结摄造了“三餐四序”美食文旅节目，有些节目仍然正在电视上播出了，得到很好的收视效益和传扬效益，正在激活餐饮消费生机、有用发动地方美食文旅消费方面阐明了特别好的用意。

　　结尾，主动营造杰启航达气氛。将会同相干部分主动优化餐饮业营商情况，类型行业谋划规律，发掘传扬餐饮从业职员杰失事迹，晋升餐饮从业职员职业荣幸感。商务部还将络续监测餐饮业发达动态，总结梳理各地推动餐饮业高质料发达的有用做法和类型阅历，迥殊是正在场景改进、品牌培养、数字赋能以及优化营商情况等方面的好阅历、好案例，实时做好传扬推论，与相干部分、各地方密吻合营，合伙促使餐饮业的高质料发达。(中新经纬APP)

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