7月5日晚，北京市“城之源 都之始 河之端·2024文明西城美食节暨消夏啤酒节”系列勾当正在该市西便门人文艺术公园拉开帷幕小吃，我市田三卷馍、孙浩板面、天一酱豆、颍州枕头馍和斑马精酿5个“阜阳名幼吃”代表正在美食节上亮相。

　　行动2024北京国际美食荟的苛重区域特征勾当之一，此次勾当为期4个月，环绕“品·鉴美食 爱·赏西城”焦点，表现北京市西城区老字号小吃小吃、驻京办、国际美食等特征上风，调和餐饮、文明、旅游小吃、体育小吃、老字号、时尚、科技、社交、夜经济等多种元素，精采革新“美食+”消费场景，以“4+9+N”形式展开4个板块、9个系列、线余场焦点勾当，正在西城区15个街道小吃、19个核心点位浮现。

　　“口感太好了”“正宗乡里滋味”……勾当现场，有着30多年美食造造本领的田三卷馍，正在天津具有100多家连锁门店的孙浩板面，造型特殊的颍州枕头馍，鲜味适口的天一酱豆，韵味各异的斑马精酿，逐一精美亮相，吸引浩繁嘉宾上前品鉴，并受到通常好评。

　　“此次勾当，‘阜阳名幼吃’走进首都北京，丰裕了美食节的勾当实质，表现了地方特征美食，阜阳滋味取得一个浮现的舞台。”我市机合企业列入此次勾当的掌握人说。据了然，这是“阜阳名幼吃”继正在成都、厦门、天津、西安等地插手幼吃品鉴勾当后，第五次走向边疆。（储继明 薄文飞）

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