幼吃固然不是正餐，却是糊口中离不了的，我国幼吃的品种繁多，各地都有己方表地的特征幼吃，而有的幼吃跟着时期不消逝或者变得希罕。

　　四川笑山罗目古镇上有一家很幼的幼店，老板是一位70多岁的大妈小吃，大妈开店30多年，只卖一种特征幼吃油炸豌豆粑小吃。这种特征幼吃唯有表地才有，出了当地其他地方吃不到，它固然很浅显，不过平凡中却给人带来了不相通的味蕾体验。

　　80 90后对油炸豌豆粑有印象，当时的油炸豌豆粑是很好的零食，正在阿谁物质不是很阔气的年代，豌豆粑泛泛都吃不到，唯有过节的时刻家长才会做油炸豌豆粑。那些吃着油炸豌豆粑长大的人，现正在仍然40多岁，再思吃这种幼吃，城里根本上都找不到了，唯有正在古镇上另有的人依然僵持正在做。

　　罗目古镇大妈的油炸豌豆粑店儿不停都正在，不管岁月何如变迁，大妈依然用纯手工的工夫造造，大妈之是以能僵持这么多年，是由于一个别待正在家里很萧条泛泛又无聊，而做豌豆粑，是己方的拿手绝活，只须有人喜好吃，大妈就正在僵持做。

　　大妈是这个古镇上独一做豌豆粑的，年青的时刻做豌豆粑是为了庇护糊口，而方今孩子都仍然成亲立业小吃，糊口过得优裕，做豌豆粑纯粹是为了叮咛岁月，更况且己方的幼孙子那么喜好吃，己方做豌豆粑，孙子吃着轻易。

　　现正在的新型幼吃层见迭出，另有不少人依然对这种陈旧的滋味很是留恋，不仅是滋味好另有情怀正在个中。回家探家的游子，脱离家园的时刻，会特为多买一点豌豆粑带到城里去，这种幼吃看起来淳厚无华小吃，却是稀少物小吃，终于正在城里吃不到，它是可能解乡愁的！四川古镇上的特点幼吃70岁大小吃妈卖了30多年住正在城里的人吃不到