浙江绍兴是出名的史乘文明名城。春节功夫，表地正在越城区都市广场，打造了集戏曲赏玩、特点幼吃、非遗体验等充分多彩举止为一体的绍兴大集。

　　正在上午十点多，浙江绍兴越城大集曾经有良多表地人和乘客开游了。春节假期的前三天，这里的乘客总量就胜过10万人次。

　　春节功夫，这里每天都有表地特点的守旧戏曲献技。绍兴是越剧的泉源地，通过越剧献技，让多人正在非遗艺术中体会绍兴古城的文明魅力。除了听戏，游大集，这里还聚合了百般特点幼吃和极少文创产物。

　　打年糕，表地人也叫搡年糕。年糕对付绍兴人来说，是浓浓的乡愁，也是年味的纪念。年糕含义年年高，是多人的过年必吃。筑造手工年糕是一项年味统统的典礼，把蒸好的糯米放进石臼里打，打年糕是门常识，也是一门本事，不到火候难成年糕，打得好，口感才细腻绵软。

　　每到年前，家家户户还会包粽子。粽子各地都有小吃，但绍兴的粽子是一个长长的三角形，竖着放就像春笋，绍兴当地方言里，笋叫兴，含义“家业强盛”，也是过年祝愿的必备美食。

　　扯白糖是绍兴人最甜的年味，正在锅中放入白糖和水，边煎边搅小吃，把糖水搅成金黄色稠软状时，扔上木棍拉扯小吃，越拉越长，越拉越白小吃，终末用手搓成一幼条，即是扯白糖了，含义着糊口甜甜美蜜。

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