KOK综合体育年闭将至，家家户户早先赶圩、备年货了。个中，手工白糍粑是许多柳城百姓过年必备的守旧美食之一。指日，幼编来到柳城六塘镇，一探这白糍粑的特殊之处。

　　一大早小吃，摊主唐秀丽跟堂妹仍然正在六塘集镇上的摊位上劳碌了。摊面上，刚搅黏糊的白糍粑正冒着热气KOK综合体育小吃，清甜浓烈的米香味四溢。唐秀丽正熟练的旁边手配合，只见，一揪、一压、一包，不霎时，“白白胖胖”的白糍粑便被划一的码正在案板上了。

　　新颖热乎的白糍粑特地受顾客迎接，短短半幼时，底本摆满摊位的白糍粑都被卖光了。“以前咱们幼功夫就每每吃这种手工糍粑，我们六塘的白糍粑口感软糯，又香又甜宽裕嚼劲，很有儿时的滋味，家里的大人幼孩都爱吃。”顾客韦荣娥大姐说KOK综合体育，她特地可爱唐秀丽做的手工白糍粑小吃，隔三差五就要来买几个解馋。

　　白糍粑的厉重原料是糯米，但越浅易的质料越检验工艺。手工白糍粑由选米、泡米、蒸米、舂米、包馅、成型、晾干等工序造造而成。源委手工揉捏成圆形的白糍粑，寄意着丰收和团聚。一口下去，糯米做成的表皮软糯香甜，米香味浓密，芝麻馅更是干酥香甜，让人回味无量。

　　“泛泛的线多斤的糯米，大约能造造出1000个白糍粑旁边；现正在邻近春节，销量好一点，每天要用掉糯米140斤旁边。”摊主唐秀丽笑着说。

　　正在中国南方，白糍粑不光是家庭团圆小吃、祈福和祷告丰收的符号，更是发放着浓浓乡情，充满儿时的滋味。

　　幼孩子都领略,一做糍粑就将近过年了。行为春节的守旧美食，手工白糍粑是春节功夫召唤亲友心腹不行缺乏的可口，是具有“儿时滋味”的特殊风韵，更是浓浓年味里唯一份的记号。KOK综合体育软软糯糯这个幼吃正在柳小吃城一天卖1000个～