KOK综合体育1月27日，正在山东省首届齐鲁幼吃文明节上小吃，观展搭客品味特性幼吃。（ 高田 商景豪报道）

　　幼吃不幼，百食如锦。红艳酸甜的冰糖葫芦，海味浓重的鲜烤鱼片，欢腾翻涌的泰安瓯鸡……即日，正在山东省首届齐鲁幼吃文明节上，来自全省16市近千种幼吃品类荟萃亮相，四百余名省内各地的幼吃工匠齐聚聊城，纷纷拿出看家绝活，让观展搭客大饱口福。

　　幼吃节启动典礼竣过后小吃小吃，来自济南市章丘区的全盛号黄家烤肉摊前围满了顾客，主理人黄龄童正忙不迭地为顾客切肉、称重、打包。来自泰安的王先生选购了150元的烤肉预备带回家给亲朋品味。“之前特意跑到济南买过一次这个烤肉，此次正在幼吃文明节上，无须到处奔驰，就能品味全省各地的特性幼吃。”王先生说。

　　行动聊城当地特性名吃，魏老六魏氏熏鸡第七代传承人韩洪欣带来了革新版的魏氏熏鸡产物。“这是咱们推出的茶点黄金丝，相较于整只熏鸡，净含量15克的独立包装黄金丝更便利领导和食用。”韩洪欣说。与此同时，韩洪欣的直播团队掀开手机镜头，行使线上平台对产物举办传播扩张。正在此次幼吃文明节上，聊城魏老六魏氏熏鸡有限公司拿到了“齐鲁幼吃名店”和短视频大赛“最佳创造奖”两个奖项。

　　山东幼吃是鲁菜的首要构成片面，是最挨近国民团体寻常消费、最具烟火气的尘寰可口。据清晰，客岁12月，全省各市通过评审筛选确定了当地区的代表性产物和代表性企业，构成了来聊城荟萃展销的代表队列。1月上旬，运动组委会礼聘业内专家、学者、鲁菜巨匠，对各市的上报资料举办领会评比，确定了“齐鲁幼吃名店”“齐鲁最佳非遗幼吃”“齐鲁最佳丽气幼吃街区”“齐鲁幼吃工匠巨匠”等系列奖项得到者。首届齐鲁幼吃文明节启动典礼现场，为获奖者举办了颁奖。

　　运动组委会还谋划了龙年春节拜年宴涌现换取，16市各保举一家客栈，创造一桌代表当地特性文明的春节大旨宴会，正在本届文明节上同时涌现，促使幼吃文明与年节文明有机交融，吸引山南海北的山东人回家过年。（ 高田 张杰 李丹 ）

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