中新网北京11月18日电(记者 李金磊)北京的炒肝、重庆的酸辣粉KOK综合体育、海南的芒果肠粉、宁夏的手抓羊肉……18日，首届中国金牌旅游幼吃评比结果揭晓并颁奖，200道中国金牌旅游幼吃摘得“金牌”。疾来看看你家园的幼吃上榜了吗？

　　中国旅游协会、中国旅游饭铺业协会今日正在北京协同举办首届中国金牌旅游幼吃颁奖仪式，国度旅游局局长李金早出席仪式并为获奖代表颁奖。

　　据明晰，遵照“周密笼罩小吃、各显特征”的规定，通过“多方鼎力策动、企业志愿申报、属地逐级保举”的初评保举步骤，寰宇31个省区市及新疆坐蓐维护兵团共保举了300余个名吃名菜加入本次评比。

　　本着宁缺毋滥、优膺选优，统筹地区特征和代表性的规定，中国旅游协会小吃、中国旅游饭铺业协会、中国烹调协会连合邀请了，烹调餐饮业、饭铺业、旅游院校等业界专家评委，频频筹商、协同辛勤，正在“民多早点、夜宵等特征食物”的根蒂上添加了“两可、三不宜”的评比条款，即“可供应现场创造，可供堂食”、“歇闲食物和糕点类小吃、民多主食类、正菜或主菜类等，不宜行为旅游幼吃”。

　　最终小吃KOK综合体育，历经三次归纳评审、社会公示、庄重的审批步骤，200个中国金牌旅游幼吃摘得“金牌”，彰显了地区性、文明性KOK综合体育、太平性小吃、宁静性、普通化、效益高、口碑好等特征。

　　据悉，本次评比旨正在贯彻落实国度旅游局“515政策”，发扬中华饮食文明，长远开掘民间守旧名吃，打造特征餐饮品牌，是中国旅游餐饮行业出现其品德与特征的杰出契机，可有用的提拔旅游餐饮品牌的出名度，推动旅游餐饮行业的矫健生长小吃。(完)

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