贵阳，这座山城，美食文明积厚流光。它以其特有的天色条款和丰厚的地舆资源，为这座都邑的门客们供应了多数甘旨的拣选。以下是我经心挑选的贵阳十巨细吃，让咱们一块会意这美食之城的魅力。

　　肠旺面是贵阳区域的一道特点幼吃，以其面条细薄、卤水口胃特有而著称。这道菜品的原料搜罗猪大肠、猪肉丝、鸡蛋面和各类蔬菜，口感丰厚，养分平衡。正在贵阳，肠旺面经常动作早餐食用，是本地人嗜好的美食之一。

　　豆腐鱼是贵阳区域的一道守旧幼吃，以其特有的创造工艺和口感而有名。这道菜品的原料重倘使豆腐，源委油炸后映现出金黄色的表皮，内馅则是豆腐。豆腐鱼不但口感酥脆，并且养分丰厚，是一道适合素食者的美食。

　　酸汤鱼是贵阳区域的一道特点美食，以其酸爽适口的汤汁和鲜嫩的鱼肉而受到通常嗜好。这道菜品的原料重倘使稀奇的鲤鱼和酸汤，插手适量的调料和香料，口感酸辣适口。正在贵阳，酸汤鱼经常动作宴席上的主菜之一小吃，是本地人嗜好的美食之一小吃。

　　卤猪耳朵是贵阳区域的一道守旧幼吃，以其脆爽的口感和特有的卤造工艺而著称。这道菜品的原料重倘使猪耳朵，源委卤造后映现出红亮的色泽，口感酥脆。正在贵阳小吃，卤猪耳朵经常动作下酒席或幼吃食用，是本地人嗜好的美食之一。

　　鸡蛋糕是贵阳区域的一道守旧幼吃，以其细腻的口感和特有的创造工艺而有名。这道菜品的原料重倘使鸡蛋和面粉，插手适量的水和其他调料，源委烤造后映现出金黄色的表皮和嫩滑的内部。正在贵阳小吃，鸡蛋糕经常动作早餐或下昼茶的幼点心食用，是本地人嗜好的美食之一。

　　麻辣土豆是贵阳区域的一道特点幼吃，以其麻辣适口的滋味和酥脆的口感而受到通常嗜好。这道菜品的原料重倘使土豆，源委油炸后映现出金黄色的表皮，内馅则是麻辣调料。正在贵阳，麻辣土豆经常动作幼吃或下酒席食用，是本地人嗜好的美食之一。

　　豆花面是贵阳区域的一道特点幼吃，以其细腻的豆花和面条而受到通常嗜好。这道菜品的原料重倘使豆乳和面条，插手适量的调料和香料，口感细腻爽滑。正在贵阳，豆花面经常动作早餐或午餐食用，是本地人嗜好的美食之一。

　　牛肉粉是贵阳区域的一道特点幼吃，以其鲜嫩的牛肉和细薄的面条而受到通常嗜好。这道菜品的原料重倘使牛肉和面条，插手适量的调料和香料，口感鲜美浓烈。正在贵阳，牛肉粉经常动作早餐或午餐食用，是本地人嗜好的美食之一。

　　糖葫芦是贵阳区域的一道特点幼吃，以其甜蜜的口感和特有的创造工艺而有名。这道菜品的原料重倘使生果和糖衣，源委糖衣包裹后映现出秀丽的色彩和酥脆的口感。正在贵阳，糖葫芦经常动作幼吃或糖果食用，是本地人嗜好的美食之一。

　　凉糕是贵阳区域的一道特点幼吃，以其懂得的口感和特有的创造工艺而有名。这道菜品的原料重倘使糯米和糖浆，源委冷却后映现出软糯的口感和Q弹的质感。正在贵阳，凉糕经常动作甜品或幼吃食用小吃，是本地人嗜好的美食之一。小吃贵阳最好的幼吃排名前十