习指出：“要设置省俭减损便是增产的理念，促进全链条省俭减损，健康常态化、长效化做事机造，每个闭节都要有完全抓手，越是亏损糜掷告急的闭节越要抓得实。”

　　耕好节粮减损这块“无形良田”，事闭中国饭碗。党的十八大往后，党核心高度珍视节粮减损做事，各地域各部分加大厉行省俭做事力度，节粮减损得到主动效力。

　　本年11月，核心办公厅、国务院办公厅印发的《粮食省俭和反食物糜掷活动计划》（以下简称《计划》）发布，恳求各地域各部分集合本质当真贯彻落实。坐褥、储运、加工，全链条多闭节节粮减损变成共鸣，一项项计谋步骤化为坚忍活动。

　　增产必需省俭、省俭便是增产。《计划》提出，到2027年尾，粮食坐褥、蓄积、运输、加工亏损率支配正在国际均匀水准以下。我国事天下上最大的粮食坐褥国和消费国，全链条节粮减损任重道远。

　　麦苗破土，田畴铺绿。忙完冬种，山东平度市明村镇种粮大户穆鲁录时往往查看苗情，“大马力延宕机挂上精量播种机，北斗体系‘指道’，播种数目、深度、行距精准支配，幼麦种子能省20%。”

　　农机接力，耕种收全程节粮。“大型合伙收割机成绩，跑粮、漏籽少；无畦背种植搭配水肥一体，减垄增地，省肥节水。”穆鲁录逐一细数，“本年夏收加秋收，每亩地打粮一吨半杂粮，本钱省了15%。”

　　田间地头是节粮减损的第一闭。“咱们增添全程呆滞化功课、机闭农机手操作手艺培训，竭力减损。”平度市农业屯子局农机装置科负担人李占良先容，“接下来，还将进一步加紧精量播种呆滞和闭节身手操纵，促进粮细成绩。”

　　从种植到成绩，源流节粮。各地域各部分深化农机、农艺、种类集成配套，加紧粮食机收减损。目前，宇宙农作物耕种收归纳呆滞化率达74.3%；2023年宇宙幼麦、水稻、玉米均匀机收亏损率已不同降至1%、2%、2.2%。

　　从田间到栈房，科学管粮。“新粮从地里直接拉到烘干塔，降水分，防霉变KOK综合体育，损耗少，品德也随着升高。”重庆垫江县普顺镇红岩村种粮大户雷中方说，“烘干后的粮食每斤多卖1毛钱。”烘干塔、恒温房、运粮专线、专用码优等方法装备渐渐完竣。目前宇宙已筑成5500多个专业化粮食产后办事核心，为庄家供给烘干、整理办事；我国粮库储粮亏损根基取消，粮食贮藏周期内归纳损耗率支配正在1%以内。

　　从车间到餐桌，高效用粮。低速碾磨、低温加工，坐褥线上，一粒粒幼麦变为面条等产物。“革新加工工艺，幼麦出粉率升高到90%，保存更多养分物质。”湖北襄阳郭氏阜丰粮油科技有限公司总司理孙毅先容。针对如今个别粮食产物存正在太过加工、出品率较低等题目，相干部分将加紧增添操纵粮油适度加工新工艺、新装备，加紧粮油加工副产品资源化应用，节减粮食加工亏损，鼓舞粮食资源高效应用。

　　粮食省俭，离不开因素保护。各地域各部分争持藏粮于地、藏粮于技，不绝健康省俭粮食的长效机造。

　　田间道犬牙交织，冬幼麦出苗齐整。“田间道宽了，地块平整了，大农机开得进，播种收割功用高，亏损少。”河北成安县中艾束村村民赵施磊说。

　　一条条“四好屯子道”广宽平展，运粮更便捷。中艾束村党支部书记陈凤雷讲起转化：“以前巷子坑坑洼洼，靠幼型农用车一趟趟运，一同波动，漏粮洒粮。今朝‘四好屯子道’通到田头，大卡车直接把粮食拉到栈房里。”

　　村庄根源方法不绝完竣，筑牢省俭粮食的安稳堤坝。2014年至2023年，我国新筑改筑屯子公道超250万公里，粮食运输办事水准晋升。接下来，相干部分将进一步健康屯子交通运输搜集，深刻促进铁道专用线、专用船埠、散粮中转及配套方法筑立，不绝完竣粮食运输根源方法。

　　机收减损是消浸农业坐褥闭节损耗糜掷的要紧步骤。本年夏收，山东诸都会星源农业专业协作社负担人王平淡喜上眉梢：“用上复式条播机，覆土、压实同步促进，幼麦抽芽率晋升至90%，比拟通俗播种机，每亩增产100多斤。”

　　“咱们连续加紧闭节身手研发，让农机功能更优，为丰收保驾护航。”潍柴雷沃成绩呆滞首席工程师朱现学先容，比方，复式条播性能节减种子毁伤；革新研发的三段式单纵轴流滚筒，让麦穗喂入更顺畅，粮食“跑冒滴漏”更少了。农业屯子部提出，连续促进机具装置优化升级，宽裕阐扬农机置备补贴计谋的导向影响，鞭策农夫置备前辈合用、安宁牢靠、节能环保的成绩呆滞，整个促进农机报废更新，确凿晋升机收减损功能。

　　“争好天、抢雨隙，成熟一块收一块，6套烘干装备马力全开，日烘干本领达360余吨。”江苏沭阳县汇丰家庭农场负担人徐福胜先容，“咱们供给收割、烘干、仓储、收购等各闭节的办事，晋升幼庄家节粮水准，发动幼庄家增收30万元。”

　　“田保姆”供给“代整理、代烘干、代蓄积、代加工、代出卖”等办事，帮帮幼庄家治理一家一户干不了、干欠好杂粮、干起来不划算的事。2017年至2023年，我国农业办事主体从22.7万个增添到109.4万个，办事幼庄家数目从3655.8万户增添到9400多万户。

　　节粮减损连着开展格式。坐褥格式整个绿色转型，晋升资源省俭集约应用本领，推进粮食坐褥质地、效益和竞赛力不绝升高。

　　粪污变有机肥，有机肥还田种牧草，以草代粮、以杂粕替换豆粕，改正奶牛“口粮”，山东万祥牧业有限公司变成一条轮回养殖链。“过去奶牛饲料厉重靠豆粕，本钱较高，1000多头奶牛饲料换成杂粕，不但节减了豆粕用量，每头牛每月饲喂本钱还消浸150元。”企业负担人朱军利算起账。

　　竭力促进饲料粮省俭降耗。实践豆粕减量替换活动，增添低卵白天粮身手，宽裕应用杂粮、杂粕等替换资源，为省俭粮食开掘新空间。

　　粮油加工副产品变废为宝。正在黑龙江刚正县稻米适度加工演示园区，一袋袋胚芽米走下坐褥线。正在位于湖南岳阳市的东祥油脂公司，米糠酿成米糠粕、米糠油、米糠蜡等7种产物，年产值30亿元控造。一粒粒粮食被“吃干榨尽”，粮食产物需要更多元。

　　正在河北隆尧县的今麦郎食物股份有限公司坐褥车间，主动化坐褥线有序运行。“大数据严密化料理，利便面流水线包，原料应用率达成晋升。”公司数据料理总监王琪先容。

　　加快面粉加工装备改造升级，鞭策操纵柔性大米加工装备，晋升粮食加工行业数字化料理水准……一系陈列措推进粮食加工高端化、智能化、绿色化开展，粮食转化功用晋升，粮食财富提质增效。

　　农业屯子部相闭负担人表现，将聚焦粮食全财富链各闭节，推出越发实化细化的步骤，加紧监视料理，确保节粮减损落到实处、见到效力杂粮，进一步夯实粮食安宁根源杂粮。（记者 王浩 李晓晴）KOK综合体育减省粮食让中国饭碗端得更稳杂粮