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　　民间曾言:“遇黑三分补，这个时节适宜的吃少许玄色食品是适合的，可能给身体更好的滋补。

　　百般玄色的食品良多，黑米、黑豆、黑芝麻、黑花生、黑枣、黑枸杞……，多人都很谙习。但此日这款玄色食品，谙习它的人却不多，它便是——黑幼米。

　　黑幼米的养分价钱高，它的卵白质含量、粗脂肪含量乃至赶上普遍幼米。也因而，黑幼米被少许人叫做月子米、补洫米。

　　时时喝少许幼米粥或幼米饭、幼米成品等能给足一天的心灵情，慰问委顿的身心。

　　思喝口感好的幼米粥杂粮，若何能够错过陕西米脂的幼米呢？此日就返场开团来自陕西米脂的黑幼米和黄幼米，本季新米，猛烈倡导不要错过呢！‍

　　陕西米脂的幼米咱们团过，取得浩瀚好评，质料好、出米油、熬出来浓稠，多人都有的好评

　　此次开团的黑幼米是本地生生世世种植的老种类，旱地种植。从地头到饭桌，正宗的陕北山地农户黑幼米！

　　稍微放凉就能看到一层厚厚的米油，看着就垂涎三尺，入口绵软爽滑，滋味鲜美。

　　每天熬点黑幼米粥给家人吃，还能够凭据须要加山药、南瓜、红枣等杂粮，又养分又可口。

　　这款黄幼米也是陕西米脂的，色泽金黄，颗粒巨细匀称、圆润充满，淡淡的谷香感人心曲。

　　煮熟后的幼米粥软润顺滑，入口细腻轻柔，舌尖能显然感觉幼米那种软糯中的甜蜜，热乎乎的喝上一碗，肠胃特地畅疾。

　　这款黄幼米有两种规格，一种是500g*3自立袋装，团购价39.9元/份，另一种是420g*5的礼盒装，团购价54.8元/份。

　　倡导多人两种幼米各入一份，能够煮粥，也能够与米饭同煮，全家老少都能吃，周旋吃一段时代，养胃养颜又养分。

　　幼米正在我国的种植汗青仍旧有4000多年了。此日天下各地栽培的幼米，都是由我国传过去的。

　　幼米能宣传这么多年还从来具有不成替换的职位，要害是它的养分好，幼米是养胃的佳品，BTV《养 生 堂》栏目就曾先容：能够多喝幼米粥。

　　假如孩子胃口不佳，不爱用膳，就能够时时喝少许幼米粥，脾胃软弱的成年人，加倍是产妇和暮年人也能够时时吃少许幼米粥。

　　从养分学的角度来说，幼米也是很好的主食。每100克幼米中大凡含卵白质约9.7克，脂肪约3.5克，淀粉约72〜76克，钙约29毫克，磷约240毫克，铁约4.7〜7.8毫克。与大米比拟，幼米的铁、胡萝卜素、维生素B1、B2的含量都更高，养分保存更完好。

　　由于时时喝幼米粥，我也吃过分别产地的百般分别幼米，固然看起来表形都差不多，但分别产地、分别种植办法煮出来的香气、口感、稠密度齐全不雷同。养分天然也是有不同的。

　　就拿幼米粥上面那一层米油来说，固然幼米放温后，都邑结一层米油，但米油也有多和少的不同。米油越多，幼米的品格相对更好。

　　而米脂幼米的品格怨声载道，本地有句话叫：米汁淅之如脂！米脂幼米也是因而而得名。

　　米脂的幼米汗青很久，品格优异，米脂县博物馆存有碳化幼米，体现米脂谷子的种植，起码已有4000-5000年的汗青。

　　米脂幼米“以地有米脂水，沃壤宜粟，米汁淅之如脂”而得名，原来有“幼米之乡”的美誉。

　　米脂地处黄土高原腹部，范例的丘陵沟壑区，泥土松散软绵，营养高。本地日照足够，天气干燥，日夜温差大，适合幼米的成长。

　　除了得天独厚的地舆地位，这里的幼米好吃还与耕种办法相合。咱们团的米脂幼米种植正在黄土高坡的山区，由于地舆情况所限，交通未便，山途坎坷，无法运用当代化机器大面积种植，重要依旧靠农人原始耕种。

　　市道上良多的幼米起码用三遍扔光——太甚扔光能够把陈米碾磨得像新米，碎米良多，与此同时米的养分因素流失良多。尚有的幼米存正在染色题目。

　　为了确保品格，咱们团的这款晒干的幼米，本地农人会用守旧的办法来碾米脱壳。

　　为了不捣乱幼米的香气和养分，这款幼米都是采用适度加工，轻扔光，险些没有碎米。如此能够尽大概的保存幼米的原始香味和养分物质。

　　由于山地缺水，适合黑幼米油性积攒。用如此的幼米熬粥，稠密润滑，香气浓烈。还易于消化吸取，温润养人。‍‍

　　黑幼米红枣枸杞粥、黑幼米绿豆粥等也很好吃，还能够把黑幼米、黑豆、黑芝麻等一同打成浆，也可口。

　　笃爱喝咸粥的，一碗排骨干贝黑幼米粥足以把你的胃留正在家里，离别疾餐粥、大排档。

　　看看它和其他幼米的比拟杂粮，左边的米脂幼米色泽金黄，颗粒圆润充满，碎粒少。而右边的普遍幼米色泽偏暗，颗粒枯槁，碎粒多。

　　幼米熬煮起来也特地浅易。先把幼米淘洗整洁，幼米只消淘洗一次，如此才气避免养分流失。不要正在熬煮前长时代浸泡幼米，或守时预定煮幼米粥，会影响口感。

　　锅中出席适量水，米和水的比例倡导为1:12。先大火炬水烧开，再放入淘洗整洁的幼米。熬粥肯定要水开后再放米，如此口感才更好，凉水下米一来捣乱养分二来也容易重底糊锅。

　　熬3-5分钟，米汤起首变得变得浓稠了转幼火再煮10-15分钟，待米成花状时即可，如此幼米粥汤汁浓稠，更香。

　　煮熟后的幼米粥软润顺滑，入口细腻轻柔，舌尖能显然感觉幼米那种软糯中的甜蜜，热乎乎的喝上一碗，肠胃特地畅疾。

　　夏秋换季，容易燥，神态抑郁时，能够时时喝百合幼米粥，10-15克药百合干煮水，再放入幼米熬煮。店内有百合干开团，倡导能够一道入手呢！

　　我本次开团价钱也实惠，有两种规格，一种是500g*3自立袋装，团购价39.9元/份，另一种是420g*5的礼盒装，团购价54.8元/份。

　　对付时时吃的食品，多人肯定要考究品格！平常给孩子和家人吃点幼米，给全家更好的强健珍惜！

　　发货细节：寰宇包邮（港澳台除表，新疆、西藏无法参团），参团后72幼时内从陕西发出，默认发邮政、中通疾递

　　△本文为一面运用体验，文中测试数据及测试成就涌现，存正在个人不同，仅供参考杂粮团预报 谷中养分王陕北山地黑幼米粒粒宛转丰满熬粥香糯平滑谷香全部米油厚再有厚味的黄幼米养胃暖胃颗颗皆可贵