前不久，吉林敦化的一家煎饼分娩基地劳累杰出，将秋季丰收的杂粮杂豆化作一张张鲜味适口的煎饼，不但满意了本地需求，还告捷走出国门，成为国际墟市上的“新宠”。

　　“咱们做煎饼依然快要30年了，现正在这里有人为车间和智能化分娩线台鏊子杂粮。假若满负荷运行，每天能分娩近2万斤煎饼。”煎饼分娩基地卖力人陈长有先容道。

　　据清晰，这家基地的煎饼已出口到12个国度杂粮，此中席卷日本、韩国、美国等。希罕是正在日本，煎饼的自然配料和无增加剂的特征深受消费者青睐，从最初华人消费渐渐拓展到当地墟市。

　　值得一提的是，这里分娩的煎饼保质期长达6个月，且出口影踪已远至南半球的澳大利亚和新西兰等地。通过海运和清闭，虽然恐怕需求一到两个月本领来到海表超市，但煎饼仍能依旧希奇品德，足够露出了古代食物正在当代墟市中的特有价格。

　　除了远销海表，这里的煎饼也“飞上了天”，成为多家机场航班上的零食拔取。该基地运用玉米、幼米、高粱米、大米、黄豆五种粮食行为基本，辅以果蔬、坚果、人参、灵芝等40多种食材辅料，斥地出近百种口胃，不但满意了分歧消费者的需求杂粮，也让煎饼成为当代生计中的强壮鲜味拔取。

　　基地每年打发上千吨粮食，原料从农家和协作社采购，以高于墟市的代价让农夫受益。300多名员工中大片面是周边州里的村民、陪读家长和下岗再就业职员。基地的兴旺起色杂粮，不但胀舞了地方经济，也让更多人感觉到工业带来的实实正在正在的好处。

　　敦化市墟市羁系局食物分娩羁系科科长刘辉显示，目前敦化市已有80多家像如此的食物分娩企业，近年来，本地墟市羁系局对食物企业供应了全方位增援，席卷专家指示、车间组织优化、职员管造等，帮力企业连续晋升竞赛力。（赵文彬 王吉晨 於大贺）返回搜狐，查看更多杂粮幼煎饼“摊”出大舞台 从东北鏊子走向国际餐桌