许多人可爱拿玉米当饭吃，感到吃玉米管饱依旧粗粮，就连许多有怀胎糖尿病的孕妈妈也都感到吃玉米能够控糖，结果念减肥的人吃了玉米之后没多久就饿了，基础撑不到下一顿饭；念控糖的人也展现吃玉米“不太行”，显明没有吃燕麦和糙米饭控糖的结果好。

　　说好的杂粮控糖控体重呢？究竟是本人不给力杂粮，依旧玉米不咋地？这日就跟有减肥和控糖需求的朋侪们纯粹说说：玉米究竟“行弗成”。

　　最先杂粮，玉米绝对属于全谷物，也即是多人常说的粗杂粮。举动我们中国人餐桌上的古板主食之一，玉米的杂粮位置是谢绝置疑的。

　　既往相闭减肥的作品会有可以向来向多人科普一个观点：当一段时分内咱们经由食品得回的能量幼于身体花消的能量，体重就会减轻。当然，身体花消本事的个别分别卓殊大杂粮，例如具有健旺的“吃不胖”遗传，或者处于高花消疾病形态。

　　为啥玉米控糖不太行呢？那是由于许多糖友/糖妈妈吃的是升糖速率速（血糖指数GI值高）的糯玉米，而不是升糖速率慢、GI值相对低的甜玉米和老玉米。

　　可是，即使你选的是甜玉米或老玉米，那即是另一个故事了。甜玉米靠含水分量大、单元重量内淀粉含量相对低，将本人正在三种玉米中的升糖指数拉至最低（GI55杂粮，属于低升糖食品）杂粮，老玉米靠直链淀粉比例高杂粮，也拉低了升糖速率（gi正在55独揽）。二位都比糯玉米的gi值低、控糖本事强。终归，纯的糯玉米淀粉的升糖指数gi值正在92-101之间，就算是直接啃糯玉米粒，被卵白质和伙食纤维拉低一点儿，也不会比白米饭白馒头更低。拿杂粮玉米当饭吃 真的能减肥吗？