KOK综合体育粗粮遵循分其余形式，可分为三大类，谷物类：玉米、幼米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等；杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等；块茎类：红薯、山药、马铃薯等。

　　粗粮的特征是滋永久短、种植面积少杂粮、种植区域出格、产量较低，平常都含有丰盛的养分因素。跟着城乡国民生涯程度的抬高，粗粮及其加工成品愈来愈受到人们的青睐。粗粮和细粮羼杂搭配运用，可能使闲居饮食多样化。

　　粗粮品种多样，养分代价高KOK综合体育，各式粗粮所含的养分素各有千秋。粗粮加工流程简便，存储了很多细粮中没有的养分因素。从养分因素上看，大个别粗粮卵白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、矿物质，以及B族维生素含量丰盛。

　　养分师指出，吃粗粮很有需要，但必定贯注粗细搭配，同时还要搭配养分丰盛的食物。好比把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃，搭配卵白质、矿物质丰盛的食物以帮帮接收。粗粮也可能修造加工成分别方式食用。

　　粗粮饮料：民多常日吃到的谷物粗粮，好比幼米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各式干豆类，如黄豆、红豆、绿豆、黑豆等。凡是都是固态的，要是把谷物做成饮料，由吃谷物酿成喝谷物，给人线人一新的感到，不只能保存谷物中对人体健壮有益的养分因素，并且消费者还能喝着口感更好，饮用更利便，接收更容易的饮料。

　　粗粮熬粥：粗粮可能熬成各式粥，也可能搭配分别粗粮熬粥。黄豆、赤豆、绿豆、玉米碴等粗粮，最适合熬成粥，并正在此中放点红薯、青菜，做成甜粥或咸粥，出格适合早餐食用。更加是玉米，其富含镁、不饱和脂肪酸、粗卵白、淀粉杂粮、矿物质、胡萝卜素等多种养分因素。

　　粗粮面条：用高温高压熟化工工艺修造粗粮面条。好比玉米粉、荞麦粉、土豆粉、地瓜粉、南瓜粉、燕麦粉、绿豆粉。将各式杂粮磨成细粉，加水拌均后经杂粮面机高压、糊化、成型，再经老化和干燥工艺做成。KOK综合体育杂粮哪些是粗粮食品 什么是粗粮食品