我国粮食近年丰收增产，然则每年再有大宗粮食须要进口。我国事寰宇最大的稻谷进口国、最大的玉米进口国、最大的大豆进口国、第三或第四大的幼麦进口国，岂非咱们的粮食不足吃吗？咱们的饭碗和平吗？

　　日前（4月8日），我国颁发了《新一轮千亿斤粮食产能擢升活跃计划（2024-2030年）》。

　　《计划》指出，跟着我国天然资源处境限造趋紧，百姓食物消费构造升级，由此启发粮食需求接连延长，粮食供求紧平均态势将永久存正在。同时提出，要健康种粮农夫收益保险机造和主产区好处抵偿机造，到2030年，我国要杀青新增千亿斤粮食产能。

　　正在耕地体量方面，《计划》恳求我国粮食播种面积安谧正在17.5亿亩操纵（个中谷物面积14.5亿亩操纵）。正在种类构造方面，《计划》恳求把中心放正在玉米和大豆上，“主攻玉米大豆杂粮，两全薯类杂粮。”

　　凭据国度统计局发布的数据，2023年我国粮食总产量为69541万吨，比上年加添888万吨，延长1.3%。

　　从上图能够看到，从2013年到2023年，我国粮食产量总体上维持安谧延长，曾经延续9年维持正在1.3万亿斤以上。2013-2023年粮食产量延长10.3%，净增6492.8万吨。个中：

　　我国四大粮食作物，即稻谷、幼麦、玉米和大豆，产量约占我国粮食总产量的94%（2013-2023年累计均匀占比93.8%）。

　　2023年，我国稻谷产量20660万吨（低浸0.9%）、幼麦产量13659万吨（低浸0.8%）、玉米产量28884万吨（延长4.2%）、大豆产量2084万吨（延长2.8%），合计65287万吨，占粮食总产量的93.9%。

　　2023年，我国进口稻谷263万吨（低浸57.5%），比上年删除了356万吨。2023年，我国稻谷产量20660万吨（低浸0.9%）。也即是说，2023年我国稻谷进口量占本本地货量的1.27%（对表依存度1.26%）。

　　从2014年到2023年，我国累计进口稻谷3590万吨，进口金额1124.4亿元。个中，我国进口稻谷正在2022年抵达岑岭，为619万吨，我国正在2023年大幅减少稻谷进口，首要缘故是国际稻谷出口紧缩和价钱上涨。

　　从上表能够看到，2014-2023年我国进口稻谷均匀单价为1.57元/斤。个中，2023年我国进口稻谷均匀单价为1.92元/斤。

　　我国进口稻谷首要集合正在中南半岛（越南+缅甸+泰国+柬埔寨+老挝）、南亚（印度+巴基斯坦），2023年我国从这两个区域进口稻谷量占我国稻谷进口总量的98.72%。个中，越南和缅甸两国占比为56.11%。

　　从价钱上看，正在TOP7名单中，我国从老挝进口单价最高（唯有长粒精米），从缅甸、巴基斯坦和印度进口单价最低，柬埔寨、泰国、越南居中。

　　我国进口稻谷首要用于优化炊事构造。值得诠释的是，2023年我国稻米进口总量中，碎米约85万吨，占比约32%（2022年是57%）。我国进口碎米首假若用于食物、酿酒和饲料用粮。以饲料用粮为例，正在养猪饲料中增加10-20%的碎米，比拟玉米和幼麦，碎米拥有本钱上风，催生了饲用代替需求下的进口增量。

　　我国事寰宇最大的幼麦坐褥国，是寰宇第三或第四大的幼麦进口国（埃及、印尼、土耳其/中国）。

　　2023年，我国进口幼麦1210万吨（延长21.5%），比上年加添了214万吨。2023年，我国幼麦产量13659万吨（低浸0.8%）。也即是说，2023年我国幼麦进口量占本本地货量的8.86%（对表依存度8.14%）。

　　从2014年到2023年，我国累计进口幼麦6064万吨，进口金额1294.5亿元。个中，疫情前的2019年进口量349万吨，疫情当年大幅上升至838万吨，近三年庇护正在万万吨级秤谌。从中觉察，疫情之后，我国调动了幼麦进口计谋，对表依存度由2-3%擢升了4-5个百分点。

　　从上表能够觉察，2014-2023年我国进口幼麦均匀单价为1.07元/斤。个中，2023年我国进口幼麦均匀单价为1.27元/斤。

　　我国进口幼麦首要来自澳大利亚杂粮、加拿大、美国和法国杂粮，2023年，我国从这四国进口幼麦量占我国幼麦进口总量的92.88%。个中，澳大利亚和加拿大两国占比78.42%，哈俄两国异日有必然的延长潜力。

　　从价钱上看，正在TOP6名单中，幼麦原粮我国从加拿大、法国进口单价最高，从俄罗斯、哈萨克进口单价最低，美国和澳大利亚居中。幼麦粉我国从美国进口单价最高，从俄罗斯和哈萨克斯坦进口单价最低，加拿大、法国和澳大利亚居中。

　　与稻谷相似，我国进口幼麦也是基于优化炊事构造，不影响口粮自给的和平题目。

　　2023年，我国进口玉米2713万吨（延长31.6%），比上年加添了651万吨。2023年，我国玉米产量28884万吨（延长4.2%）。也即是说，2023年我国玉米进口量占本本地货量的9.39%（对表依存度8.59%）。

　　从2014年到2023年，我国累计进口玉米10904万吨，进口金额2110.2亿元。个中，疫情前的2019年进口量479万吨，疫情当年猛增至1130万吨，正在2021年抵达高位，近三年都庇护正在2000万吨以上，两度靠拢3000万吨。从中觉察，疫情之后，与幼麦相似，我国也调动了玉米进口计谋，对表依存度由2%操纵擢升了5-6个百分点杂粮。

　　从上表能够觉察，2014-2023年我国进口玉米均匀单价为0.97元/斤。个中，2023年我国进口玉米均匀单价为1.17元/斤。

　　我国进口玉米首要来自巴西、美国和乌克兰，2023年，我国从这三国进口玉米量占我国玉米进口总量的93.88%。个中，我国周边国度缅甸、俄罗斯、老挝、哈萨克斯坦异日有必然的延长潜力。

　　从价钱上看，正在TOP9名单中，我国从美国进口单价最高，从俄罗斯和哈萨克斯坦进口单价最低，老挝、缅甸、保加利亚、乌克兰、巴西、南非居中。

　　我国进口玉米，一局限（转基因）用于工业用粮和饲料用粮，工业用粮首要坐褥玉米淀粉、玉米胚芽造油、玉米糖浆以及乙醇等，饲料用粮（玉米有“饲料之王”之称）首假若知足肉禽蛋奶水产等消费接续延长的需求。一局限（非转基因）用于优化炊事构造杂粮。因而，我国进口玉米同样不影响口粮自给的和平题目。

　　我国事寰宇第四大大豆坐褥国（巴西、美国、阿根廷、中国），是寰宇最大的大豆进口国。

　　2023年，我国进口大豆9940.92万吨（延长11.4%），比上年加添了1019.1万吨。2023年，我国大豆产量2084万吨（延长2.8%）。也即是说，2023年我国大豆进口量是本本地货量的4.77倍，对表依存度高达82.67%。

　　可见，正在四大粮食作物中（稻谷、幼麦、玉米和大豆），大豆是我国独一不行杀青自给自足的。

　　从2014年到2023年，我国累计进口大豆89641万吨，进口金额28990亿元。个中，疫情前两年的年进口量正在8800万吨秤谌，疫情当年抵达史乘峰值，打破1亿吨，近三年都庇护正在9000万吨以上杂粮，客岁靠拢1亿吨。

　　从上表能够觉察，2014-2023年我国进口大豆均匀单价为1.62元/斤。个中，2023年我国进口大豆均匀单价为2.11元/斤。

　　我国进口大豆首要来自巴西和美国，2023年，我国从这两国进口大豆量占我国大豆进口总量的94.68%。个中，俄罗斯异日有必然的延长潜力，但其大豆产量较少，难以庖代巴西和美国的身分杂粮。

　　值得诠释的是，正在我国大豆进口总量中（9940.92万吨），转基因大豆占比98.29%（9770.71万吨），非转基因大豆占比1.71%（170.21万吨）。

　　我国从俄罗斯、埃塞俄比亚、坦桑尼亚进口的大豆都詈骂转基因大豆，从这3国进口的总量是149.25万吨，占我国进口非转基因大豆的87.69%。

　　从价钱上看，我国从俄罗斯进口大豆（非转基因）的单价最低，为531美元/吨；单价最高的是哈萨克斯坦的大豆（非转基因），为675美元/吨，但量少，终年进口约8500吨。埃塞俄比亚、乌克兰非转基因大豆的进口单价为652美元/吨。

　　正在转基因大豆中（巴西、美国、加拿大、阿根廷），美国的进口单价最高，为645美元/吨；巴西的进口单价最低，为586美元/吨。

　　良多网友说从美国进口的转基因大豆单价低，实在不是云云，从俄罗斯进口的非转基因大豆要比从美国进口的转基因大豆还低贱，不单比美国低贱，也比巴西、加拿大、阿根廷的低贱。如故阿谁题目，俄罗斯的大豆产量太少。

　　我国大宗进口转基因大豆与我国粮食构造的根基国情相闭。我国有14亿人丁、18亿亩耕地，人均亏欠1.3亩。

　　与水稻、幼麦、玉米这三大主粮比拟，大豆亩产较低，亩产约130-150公斤，低于水稻的460-490公斤/亩、幼麦的370-400公斤/亩、玉米的400-430公斤/亩。倘使大范畴种植大豆，就会挤占 “三大主粮”的耕种面积。

　　我国进口的大豆首要用于工业用粮和饲料用粮，首要用作植物油脂（食用、食物加工和工业用油）和畜牧业饲料卵白（如豆粕），我国脉本地货的大豆首要用于食用和加工豆成品。

　　综上，2023年，我国对四大粮食（稻谷、幼麦、玉米和大豆）的进口总量是14127万吨。个中，大豆进口量占四大粮食进口总量的70.37%，玉米是19.20%，幼麦是8.57%，稻谷是1.86%。

　　2023年，我国四大粮食（稻谷、幼麦、玉米和大豆）的本本地货量是65287万吨，当期我国总人丁140967万人，折约人均口粮为926.27斤/年（每天人均2.54斤）。

　　不但这样，除了这四大粮食作物，正在我国粮食构造中，再有大麦、高粱、木薯等粗粮及杂粮杂豆，也是我国粮食和平的要紧实质。

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