KOK综合体育民以食为天。北方人以面食为主，平常最可爱吃的便是馒头、包子、面条和水饺。几次因大馒头上热搜的山东，聚焦主食工业化，补短板、延链条、扩领域，放大山东特质主食集群效应，胀吹“粮食加工”向“食物坐褥”转型，帮力打造主食工业新高地。

　　“目前，咱们变成了一条‘粗细加工+精美加工+物流+发卖’的完好工业链，正在保障面粉加工的根柢上，开拓出水饺、油条、春卷、包子等6大类200多个预造面食物种，竣工了全工业链繁荣。”山东望乡食物有限公司总司理王克武先容说。这种形式不光能够伸长粮食工业链、普及产物附加值，还能够鼓动农人增收致富。

　　近年来，高密市不休追求考试全链条繁荣。一方面，以打造望乡工业归纳体为引颈，造就望乡、环丰等7家粮食加工龙头企业，修成胶东区域领域最大的面条坐褥基地，日加工幼麦才华达2000吨，开拓推出水饺、油条、春卷、乌冬面、冷面、手抓饼等200多个预造面食，年买卖收入达15亿元。另一方面，全盘叫响“高密幼麦”“高密好粮”区域品牌，延续放大品牌效应，主动出席粮食展览会、农贸会、展销会，融入新颖商超、社区终端、电商平台等发卖渠道，全盘晋升品牌角逐力KOK综合体育。

　　近年来，我省联系部分缠绕补齐主食工业化“幼、散杂粮、乱”短板，促进米、面、杂粮、薯类等成品的主食工业化坐褥、规范化晋升、社会化供应，帮力打造主食工业新高地。山东浩瀚粮油企业近年来正在山东省粮食和物资贮备局等部分维持、帮帮下，充沛阐发龙头企业的鼓动影响，正在繁荣优质幼麦种植基地杂粮、研发效用性食物、促进线上线下立体发卖等方面更始繁荣，走“一二三”工业交融繁荣的门途，不光普及了企业效益，也鼓动了农人增收，为村庄复兴功劳力气。

　　“麦香园决计要做出鲁西北幼麦品牌，打造鲁西北强壮主粮供应基地，以馒头为载体，创办从基地到餐桌的主食供应全工业链，让主食做到太平可控。‘齐鲁粮油’大家品牌的打造也需求优质产物的支持，大家品牌+区域特质的形式，对付企业来说也是一个时机，同时也是利国利民的好事。”禹都会麦香园食物有限公司总司理邵燕先容说。该公司十多年研发定造的“三醒三发，八道压面”专利工艺，使馒头加工竣工了规范化。

　　山东富世康工贸集团延迟工业链，把“好粮油”送到住民家门口。先后正在住民幼区、学校、病院等生齿蚁集区域设立富世康餐饮连锁直营店12家；修起了11000平方米的食物加工车间，承租、托管中学食堂18家，每天为3万多名师生供应养分、强壮的“一日三餐”。与上海盒马鲜生和北京惠达通泰签定了山东戗面馒甲第食物互帮赞同，每月为其供货100多吨，把“好粮油”推向了更空旷的市集。

　　滨州市主食加工企业日益完好工业链条，不休向上游原料坐褥和下游市集畅通两个对象延迟。更加是通过造就主食产物线下直营店和线上商店，不休完好发卖收集。近年来，滨州粮食食物企业每年新入驻宇宙各大都会商超1000家以上，新增实体店近200个，入驻线余个，不休鼓动主食工业绿色化、优质化、特质化、品牌化繁荣。

　　滨州中裕食物有限公司年产速冻食物2万吨杂粮，烘焙食物2万吨，开拓的“面食家”系列产物，涵盖速冻蒸包系列、馅饼系列、多用粗粮系列、速冻水饺馄饨系列、速冻肉成品系列杂粮、速冻烘焙面团系列，均采用中裕高品格幼麦粉，筋道、爽滑。通过300多家直营店面，每天直供口胃多样的包子、水饺、馄饨、馅饼，为人们早中晚餐供应了极大方便，备受消费者青睐。

　　近年来，山东省粮食和物资贮备局缠绕“六大晋升手脚”，加强“三链协同”，延续打造全省优质粮食工程升级版。深刻胀吹主食工业树范晋升工程，认定一批树范单元、造就一批主食工业化龙头企业；促进米面、玉米、杂粮及薯类主食成品工业化坐褥、社会化供应；肆意繁荣便利和速冻食物，维持开拓性子化效用性主食产物，掩护并发现古代主食产物；实行“坐褥基地+中间厨房+餐饮门店”“坐褥基地+加工企业+商超发卖”等新形式；变成山东特质主食集群效应，胀吹“粮食加工”向“食物坐褥”转型，增进优质粮油需要。

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