KOK综合体育农产物渊博加工行为“粮头食尾”“农头工尾”，是促进农业“特”“优”开展的紧急撑持。近年来，盘绕做好“土特产”作品，山西省出力打好有机旱作牌、特性上风牌、加工转化牌，推行商场主体倍增活动，促进农产物加工向纵深开展，农业全资产链继续优化。

　　据领略，目前山西省农业资产化龙头企业共有2850家，此中国度级45家，省级826家。先后创立了高粱杂粮、苹果、中药材、谷子4个国度级资产集群、9个国度新颖农业资产园和34个国度资产强镇，打造了5个省级涉农专业镇和38个市级特优农业专业镇。农产物加工产值与农业产值比为2.3:1，农产物加工转化率63%，全省农产物加工业发卖收入到达3260亿元。

　　山西省将聚焦龙头企业少、资产链条短、上下游闭头不可家杂粮、资产集合度低等，优化资产组织，调剂资产组织，促使全链条升级。整个来看，将深切推行龙头企业更始开展、加工转化、商场营销、品牌拓展、交融开展“五个才气”晋升活动，鼓吹加工企业由幼到大、加工目标由粗到精、加工业态由少到多、加工组织由散到聚。兼顾促使农产物渊博加工与初加工、归纳愚弄加工妥洽开展，与原料坐褥、仓储物流、商场消费等上下游资产有机联贯KOK综合体育、深度交融，打造一批百亿级资产链，筑成一批黄花镇、木耳乡、苹果村。同时，肆意促进文明歇闲、科普教导、工业旅游、壮健摄生等一二三资产交融开展，发掘渊博加工各种业态代价，向开拓农业多种成效要效益，肆意培植“晋菜晋味”特性预造菜产物，促使由卖原字号向卖造造品改观。其余，聚焦幼杂粮、办法菜、干鲜果、中药材、草食畜等特优资产，依托现有资产集群、资产园、资产强镇、涉农专业镇等集聚区，创立一批开展范围大、更始才气强杂粮、加工水准深、树范动员好的渊博加工基地，促使农产物当场就近转化增值。KOK综合体育山西：饱吹农产物精辟加工 打好特优农业牌杂粮