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食品打好质地支持“组合拳”
从一株菊花种苗,到一杯强壮饮品,衍生出集产、供、销、研、学、旅于一体的全链式今世农业财富,其产物占天下有机菊花商场份额 从一个“红橙”品牌,到引颈一群特征生果繁荣,范围化种植主体达893个、面积43万亩食品、产值45亿元……而今,正在重庆云阳县,从田间到舌尖,从产物到品牌,食物农产物财富集群全链式兴起,成为打造山地农业优品区的“帮推器”。 云阳是农业大县,食物农产物财富是支柱财富。近年来,云阳盘绕农业供应侧机合性鼎新,依托山地“土特”资源上风,打好“效劳、圭臬、品牌”质料支持三大组合拳,因地造宜繁荣新质临盆力,从种植、加工、出卖等各合头入手,正在农业临盆策划机合化、圭臬化、品牌化上效力,脱离古板拉长形式食品,食物农产物财富全链式繁荣驶入疾车道,经济社会繁荣焕发汹涌新动能,跑出质效提拔“加快率”。 “菌菇种植正在哪,效劳保护就跟正在哪,让咱们繁荣财富决心满满。”今天,云阳县鱼泉镇一位返乡创业繁荣食用菌的企业掌管人对“质料驿站”的网格员“一对一”效劳额表惬心:“不谋面,领证不跑腿,另有专家对菌菇种销现场把脉……” 为买通食物农产物财富临盆、加工、出卖遭遇的“老迈难”,云阳正在全市率先创立“学问产权运营中央”,并正在工业园区创立“质料驿站”,悉力打造“一帮真相”效劳品牌。 据悉,“质料驿站”是企业的“娘家人”,通过“事前问需求+事中解困难+过后访劳绩”三步职业法,为食物农产物财富商场主体量身定造全流程、全因素、全周期网格化护航、保姆式帮办等效劳,正在窗口、企业、商场之间架起一座“连心桥”食品,帮帮企业管理了产物认证、质料检测、圭臬同意等一揽子“烦苦衷”。 “学问产权运营中央”正在今世农业感化阐述上,云阳聚焦财富集群繁荣,采纳“当局+高校+企业”学问产权转化运转形式,帮帮企业拉长上下游财富链,聚链成塔,长大长高,顶天立刻。 打造“一帮真相”效劳品牌,云阳告竣领导把脉“进家门”、临盆许可审批“不谋面”、企业申报到领证“当日发”,收拾时效降低了好几倍。截至目前,该县食物及农产物加工商场主体达1400多户,此中企业790余户,占比达56.4%,成为兴盛食物经济、扶植质料强县新力气,食物农产物财富耦合成链态势愈发显著。 盛夏八月,巴阳“杠子面”火了!日前食品,来自“一带一块”10多个国度的媒体同伙沿道走进巴阳“五指印江”田园归纳体,解码云阳山地农业优品区探求“新暗号”。大多正在体验了“中国面食之乡”的神韵仪表,品味了“云阳鲜面”舌尖上的滋味后,不由自立竖起大拇指啧啧奖饰——“中国面,看云阳!”“万里长江三峡美,天才云阳鲜面香!” 临盆端产物散而乱、幼而弱,质料安适追溯难;供应端音讯碎片化,成为孤岛;出卖端自相屠杀,本钱水涨船高……一度,“云阳面”从一粒麦子到一碗幼面,各自为阵,断链缺链,产物缺乏“身份证”,财富繁荣“原地转圈”。 “存身资源上风,把圭臬嵌入链条,财富链和代价链沿道拉,幼面条变身大财富。”近年来,云阳狠抓圭臬支持,遵从“当局搭台、商场唱戏”思绪,创建面业协会,争先注册“云阳面工”特征劳务品牌,出炉“云阳鲜面”集体圭臬和“云阳面工”地方圭臬,推进面业高质料繁荣。而今,“云阳面工”成为天下“我最合心的劳务品牌”,20余万从业职员遍布天下,创立面坊6万多家,年产值上1000亿元,“云阳鲜面”占领天下70%的商场份额,“中国面食之乡”全链式纵深饱动,越叫越响。 面业成为富民特征大财富食品,是云阳做优食物农产物财富全财富链的一个缩影。近年来,正在圭臬化方面,云阳除了健康机合架构、同意联席轨造、加强战略支撑、看重人才培植等“通例作为”表,还正在苛苛质料追溯处置、加强圭臬同意利用等方面下足“绣花光阴”。遵从“泉源可追溯、音讯可查问、负担可认定”礼貌,把全县已展开农业品牌认证企业全数纳入农产物格料安适追溯处置平台,告竣企业临盆、加工、出卖各合头各因素动态音讯及时监控全笼罩。同时,还使用数字化囚禁商场主体圭臬化临盆,全县42个州里街道告竣农产物格料安适网格囚禁员全笼罩。 眼下时节,走进云阳县盘龙街道活龙社区柑橘财富树范基地,幼天气监测站、太阳能诱虫灯、水肥一体化设置方法应有尽有,漫山遍野的柑橘长势正好,阵阵橘香劈面而来,青中泛黄的果实压得枝条笑弯了腰。 近年来,受益于“天才云阳”区域公用品牌影响力,旗下“云阳红橙”子品牌策动全县柑橘财富繁荣风生水起。“村子里共有800多户人家,家家户户都种柑橘,户均年增收近万元,总产值近1000万元。”就活龙社区而言,柑橘财富而今已成为表地村民名副本来的增收致富“金果果”。 鸡鸣贡米、栖霞菜籽油、比年发蔬菜面、蔈草牛肉干、渝峰乌天麻、龙缸云雾茶、王大汉桃片糕、泥溪青杠黑木耳……近年来,云阳盘绕圭臬体例、质料安适、地方特征、商场范围四大因素,打造天下首个通过工商注册,笼罩全财富、全种类、全门类“天才云阳”农产物区域公用品牌,通过“母子”连系形式斥地商场,推进食物农产物主导财富集群式繁荣,提拔农业财富附加值,辐射策动全县农业财富繁荣。 目前,“天才云阳”品牌估值胜过50亿元,位列“2023年中国区域农业气象品牌影响力指数”80位,地市级第34位;注册招牌397个、绿色食物44个、有机产物14个、地舆符号农产物3个、天下名优特新农产物5个、市级名牌农产物16个。此中,“云阳红橙”已注册为国度地舆符号声明招牌,获“中国天气好产物”称谓;“三峡阳菊”入选中国农业品牌目次,云阳陈皮、天麻、艾叶获取2023年重庆市道地上风药材种类称谓。 品牌化鼓舞了云阳“3+4+X”今世山地特征高效农业体例迭代升级,同时也推进了该县食物农产物财富强链成群,酿成了以柑橘为主的生果,以菊花、天麻为主的中药材,以花椒为主的调味品,以生猪、牛羊为主的生态养殖,以面条、大米、高粱等绿色有机为主的优质粮油等“五大特征农业财富集群”。2023年,云阳食物及农产物加工企业总量超400家,财富链归纳产值达180亿元食品。此中,云阳柑橘种植面积达30余万亩、产量达35多万吨,归纳产值超35亿元,远销迪拜等中东商场和新加坡、马来西亚等“一带一块”国度和地域;中药材产值达11.7亿元,特征财富繁荣量质齐升。 “增强质料支持,共修质料强国。”接下来,云阳仍将以“山地农业优品区”打造为总方向,以降低绿色食物农产物财富供应侧为主攻目标食品,以鼎新改进为基本动力,用好全财富链资源装备,抓实强大项目,推进质料兴农数字化、绿色化、调解化。食品打好质地支持“组合拳”