跟着A股半年报的纠集披露，食物饮料行业上半年的整个事迹情状渐显。截至8月23日发稿，以申万行业分类统计，A股共有49家食物饮料公司披露了2024年半年报，约占食物饮料公司总量的四成。个中，西王食物（000639.SZ）、紫燕食物（603057.SH）等多家公司正在降本的同时，加快拓展市集份额，固然开业收入降低，可是净利润正在延长。从整个板块来看，上市酒企事迹瓦解较大，头部酒企筹备稳妥，中低端酒企的事迹承压显著。

　　从目前已披露半年报的公司来看，西王食物、紫燕食物、中炬高新（600872.SH）、熊猫乳品（300898.SZ）等多家公司显露开业收入下滑、净利润延长的情状。个中，西王食物半年报显示，上半年公司实行营收25.17亿元，同比降低7.91%；归属于上市公司股东的净利润4065.17万元，同比延长179.30%；较上年同期，公司实行扭亏为盈。

　　紫燕食物也显露了同样的情状。陈述期内，公司实行营收16.63亿元，同比裁减4.59%；归属于上市公司股东的净利润1.98亿元，同比延长10.28%；公司开业本钱同比裁减9.02%食品。为不变并拓展市集份额，紫燕食物灵活缉捕市集消费脉动，深切洞察消费者实正在需求。上半年，公司更始钻探院引入多名高校食物专业人才，通过更始研发接续为经销商及B端客户供应加倍多元、更具市集逐鹿力的产物，从而打造强劲的新延长引擎。同时，公司也正在策划完工更多家海表门店的渐渐落地。

　　中炬高新指日披露的半年报显示，上半年，公司实行营收26.18亿元，同比降低1.35%；归属于母公司净利润3.50亿元，同比实行扭亏为盈，大幅延长124.24%；公司开业本钱同比裁减8.13%。中炬高新流露，公司营收重要受宏观经济苏醒放缓、行业逐鹿格式加剧等影响，房地产收入和调味品收入略有裁减。开业本钱改观原由重假如调味品原原料采购单价降低及产物机闭优化，影响开业本钱裁减；以及房地产出售裁减。

　　中国企业血本定约副理事长柏文喜对《经济参考报》记者流露食品，多家食物饮料行业公司显露“营收降低、净利润延长”的景象，也许的原由包罗产物价值调剂导致收入裁减，但同时开业本钱低浸，从而使得利润填充。另表，市集逐鹿加剧、产物促销力度加大以及出售延长低迷等身分也也许导致收入降低，而通过降本增效、产物机闭升级和市集纠集度晋升等手段食品，公司不妨实行赢余才具的晋升。

　　动作食物饮料行业的首要构成个别，头部酒企筹备较稳妥。贵州茅台（600519.SH）半年报显示，上半年，公司实行营收819.31亿元，同比延长17.76%；归属于上市公司股东的净利润416.96亿元，同比延长15.88%。利市实行“韶华过半、职责过半”，为完工致年处事职责奠定了坚实根底。茅台酒基酒产量约3.91万吨，系列酒基酒产量约2.27万吨，各轮次基酒合适轮次特点，坐褥质地稳中向好。

　　当代缘（603369.SH）、迎驾贡酒（603198.SH）、水井坊（600779.SH）等多家酒企上半年均连结稳妥延长的态势。个中，迎驾贡酒营收37.85亿元，同比延长20.44%；归属于上市公司股东的净利润13.79亿元，同比延长29.59%。当代缘营收73.04亿元，同比延长22.36%，归属于上市公司股东的净利润24.61亿元，同比延长20.08%。

　　酒鬼酒流露，如今白酒行业整个仍处于调剂期，行业挤压式逐鹿进一步加剧，白酒产物价值承压，渠道客户信念仍处于修复阶段，次高端以上产物消费需求仍待克复。正在如今境遇下，公司二季度营销主题处事是接续坚毅地促进营销形式转型，中心做深省内市集和打造样板市集，协帮经销商极力晋升动销，深化消费者培植处事。二季度处事得到了肯定成就，公司营收环比向好。

　　就食物饮料行业的基础面和来日赢余才具而言，柏文喜以为，跟着宏观经济的改正和住户消费升级的促进，行业希望加快发扬。稀少是对待本钱下行、纠集度晋升和需求修复的板块，如啤酒和乳成品，估计赢余才具将接续改正。白酒行业的瓦解将接续，高端和次高端白酒企业因为品牌影响力和渠道掌控力强，希望通过市集份额的延长显示潜力。

　　升平证券流露，第二季度财报相联发表，公多品赛道景心胸瓦解，增速较速的依旧是饮料和零食子行业。出行需求繁盛鼓动软饮料行业景心胸延续。第二季度零食处于淡季，个别龙头企业有库存调剂压力，但行业依旧受益于零食专营渠道的延长食品，头部零食企业或实行10%至20%+的事迹增速。下游餐饮企业呈现平常，使得餐饮供应链企业筹备承压，龙头企业估计收入利润端均为个位数延长。啤酒方面，气象身分致销量同比延是非期承压，同时本钱改正盈利接续兑现，头部企业估计实行个位数事迹延长。

　　中信筑投食物饮料行业首席领悟师安雅泽等人以为，2024年往后国内宏观境遇稳中向好，跟着表部境遇身分消退，经济营谋苏醒，宏观境遇渐渐克复。白酒消费场景、消费价值接续映现机闭性冲突，高端、区域龙头相对稳妥，次高端瓦解显著，龙头市占率晋升保延长，低估值高分红晋升投资回报。公多品方面，餐饮苏醒偏慢，餐饮链闭系行业希望渐渐修复，饮料景心胸高。同时零食专营店等新渠道加快发扬，提议掌管零食行业渠道改变盈利。另表，个别原料价值已有所回落，乳成品、啤酒等板块盈利属性巩固，企业赢余才具希望慢慢修复。（记者 张娟）促“降本”拓“市集” 食物饮料行业红利才具希望革新食品