（603057.SH）颁发了2024年中期财报。财报显示，本年上半年，完成营收16.63亿元，同比下跌4.59%；净利润为1.98亿元，同比延长10.28%；扣除特地常性损益的净利润为1.63亿元，同比延长14.78%。

　　前身是正在徐州开业的“钟记油烫鸭”卤味店，1996年，紫燕品牌正在江苏南京创立。2022年9月26日，紫燕食物上岸上交所主板上市，成为“伉俪肺片第一股”，也是卤造行业第四家上市公司。紫燕食物主打佐餐卤成品，合键产物有伉俪肺片、百味鸡、紫燕鹅等，消费场景方向于家庭消费；同时，分身息闲卤成品范围，合键产物有鸭翅、鸭锁骨、凤爪等，这一赛道的玩家有卤成品三巨头绝味食物食品、周黑鸭和煌上煌。

　　分产物来看，本年上半年，紫燕食物售卖的鲜货产物收入下跌了6.48%，此中伉俪肺片收入下跌了10.29%至4.88亿元，整禽类收入下跌了9.57%至3.97亿元食品，香辣息闲卤成品收入下跌了25.90%至1.23亿元，其他鲜货类产物收入同比上涨了13.86%至3.78亿元；预包装及其他产物收入同比上涨4.14%至1.76亿元。

　　紫燕食物本年上半年之因而营收下跌而净利润上涨，合键正在于其交易本钱有明白低重，叙述期内，其交易本钱下跌了9.02%至1.25亿元食品，其余，其出卖用度同比下跌了4.10%至8433.09万元。不表紫燕食物并未正在财报中注脚这两个科目次得下跌的由来。

　　有别于、等将产物直接卖给加盟店，紫燕食物合键采用经销形式出卖商品，它通过区域经销商斥地加盟店并将产物出卖给加盟门店，再由加盟门店将产物售卖给消费者。

　　截至本年6月30日，紫燕食物正在国内具有门店6308家，此中29家为直营店，而截至2023年岁暮，紫燕食物具有门店6205家，也即是说，本年上半年，紫燕食物净延长门店数仅为103家。

　　这比拟紫燕食物过去的开店速率明白放缓。遵照紫燕食物的招股书和年度财报，2019年-2023年，紫燕食物分散具有门店3539家食品、4387家、5160家、5695家、6205家，2020年-2023年，其年度净延长门店数按序为848家、773家、535家、510家。

　　正在最新的半年报中，紫燕食物称，为处分幼领域经销商扩张慢慢的题目，其于本年1月启动“超等起色都市”策画，协帮多个都市的经销商实现5家以上新店同时开设行径，帮帮经销商擢升拓展恶果食品，实现开店标的，加快促进“单城百店” 策画，同时，激劝经销商主动斥地校园商场。

　　从门店数的举座延长来看，紫燕食物并未取得明白延长，而因为为声援经销商及加盟东家正在旺季莅临前疾速开店，紫燕食物予以他们肯定的一时授信额度，这导致了紫燕食物筹办行径爆发的现金流量净额产生负延长，本年上半年，其筹办行径爆发的现金流量净额同比下跌了52.04%至1.58亿元。截至2024年6月底，紫燕食物具有现金及现金等价物4.80亿元。

　　除了斥地国内商场表，紫燕食物还把眼光投向海表。客岁5月，紫燕食物就建立了海表奇迹部食品，历时一年韶华，本年5月，紫燕食物首家海表门店正在澳大利亚墨尔本开业食品。紫燕食物正在财报中暴露，墨尔本二店曾经正在谋划当中，估计下半年开业，同时其将正在海表开设更多的门店。鸳侣肺片卖不动 门店拉长放缓紫燕食物营收下跌净利上涨食品